CUVEZA

Pour les maisons de champagne, vignerons, caves et cavistes

La bonne cuvée,
dite au bon visiteur

À la fin de la visite, votre visiteur scanne un QR. Dix questions sur son téléphone — le moment, la table, ce qu'il aime — et il repart avec une cuvée de votre gamme, la raison du choix, et une référence courte à montrer au comptoir. Aux couleurs de votre maison, dans cinq langues, et sans réseau.

Le parcours sur un téléphone : l'écran d'attente aux couleurs d'une maison fictive, Maison Aubert & Fils.

01 — Le problème

Le visiteur repart sans acheter, et personne ne sait pourquoi

Il a aimé la visite. Il est devant huit bouteilles qu'il ne sait pas départager, il n'ose pas demander, la personne du caveau sert trois personnes à la fois — et il repart avec la moins chère, ou avec rien. Ce n'est pas un problème de dégustation, c'est un problème de dernière minute.

Ce qu'il vit

Trop de choix, pas de repère

Brut, extra-brut, blanc de blancs, millésimé : des mots de métier pour quelqu'un qui veut simplement savoir laquelle prendre pour dimanche.

Ce que vous perdez

La vente la plus rentable

La vente directe au caveau est votre meilleur canal. Chaque visiteur qui repart sans rien est une marge que personne ne récupérera.

Ce qui manque

Quelqu'un qui écoute

En pleine saison, votre équipe ne peut pas prendre cinq minutes avec chacun. CUVEZA les prend à sa place, sur le téléphone du visiteur.

02 — Comment ça marche

Trois gestes, et rien à installer

01

Il scanne

Une affichette au caveau, sur le comptoir, dans la boutique ou sur le colis. Le parcours s'ouvre sur son téléphone, dans sa langue. Aucune application, aucun compte.

02

Il répond

Dix questions simples, jamais un mot de métier. Le moment, le cadre, la couleur, ce qu'il aime en bouche, la table, la tablée. Chacune a une réponse « je ne sais pas ».

03

Il repart avec

Une cuvée de votre gamme, expliquée en français et non en jargon, un format conseillé, une référence à montrer au comptoir, et la fiche par courriel s'il la veut.

Aucune intelligence artificielle générative, et c'est volontaire. La recommandation vient de vos réglages, pas d'un modèle : elle est reproductible, explicable, et vous en gardez la main. Deux visiteurs qui répondent la même chose obtiennent la même cuvée — hier, aujourd'hui et dans deux ans.

Le parcours filmé en 52 secondes — c'est l'outil réel, enregistré en train de tourner, pas une maquette.

03 — Ce que le visiteur voit

Votre maison, et rien d'autre

Le mot CUVEZA n'apparaît nulle part dans le parcours. Votre logo, vos couleurs, vos photographies, votre catalogue, jusqu'au titre de l'onglet du navigateur. Un contrôle automatique cherche notre nom dans la page à chaque livraison et fait échouer la mise en ligne s'il l'y trouve.

Vous déposez

Logo, couleurs, photos

Trois bandeaux — l'accueil, les questions, le résultat — et une photo par cuvée. Vos vignes, votre cave, vos bouteilles.

Vous réglez

Votre gamme, vos accords

Cuvée par cuvée : la note de dégustation, la température, le dosage, les accords, le prix caveau. Et dix-huit curseurs de goût.

Vous vérifiez

Avant le premier visiteur

Un diagnostic vous dit quelle cuvée ne sortira jamais, laquelle écrase les autres, et quelles deux se disputent les mêmes visiteurs.

L'écran d'attente : le nom de la maison, le flacon que l'or remplit.
La veille — ce que tout le caveau voit : votre nom, pas le nôtre.
Une question du parcours : « Que préparez-vous ? », quatre réponses simples.
Une question — jamais un mot de métier, et chaque réponse a son écho.
Le résultat : la cuvée recommandée, la fiche, et « Pourquoi celle-ci ».
Le résultat — la cuvée, ses raisons dans les mots du visiteur, la référence de comptoir.

04 — Ce qui est mesuré

Des chiffres, pas des impressions

Ces valeurs sortent d'exécutions réelles à chaque livraison. Quand l'une passe sous son seuil, la mise en ligne échoue.

290contrôles automatiques sur le moteur et les données
11vérifications au navigateur, dont l'accessibilité et le hors-ligne
5langues, dont le russe et le chinois
0cuvée jamais recommandée, sur 60 000 parcours simulés
0donnée personnelle conservée, nulle part
100 %du parcours fonctionne sans réseau — une cave n'en a pas

05 — Essayez-le maintenant

Ce n'est pas une vidéo : c'est l'outil, ici même

L'encart ci-dessous est le parcours complet, monté sur cette page exactement comme il se monte sur le site d'une maison — c'est l'option « parcours intégré à votre site » en train de tourner, avec une gamme de démonstration. Touchez l'écran d'attente, et répondez.

Vos réponses ne quittent pas cette page. Pour le plein écran sur votre téléphone : la démonstration s'ouvre ici.

06 — Les tarifs

Ce qu'on facture, c'est notre temps

Les mises à jour que vous faites vous-même sont illimitées et gratuites — l'espace maison existe pour ça. Ce qui se facture, c'est quand vous nous demandez de le faire à votre place. Tous les prix sont hors taxes.

Le socle

Par point de vente. Sans engagement, préavis de deux mois.

1 788 € / an
soit 149 € par mois · −10 % au paiement annuel
  • Le parcours visiteur, en marque blanche, sur téléphone et sur tablette
  • L'espace maison : gamme, dix-huit axes de goût, identité, photographies
  • Vos mises à jour de gamme, illimitées
  • Le diagnostic de gamme, avant le premier visiteur
  • L'affichette QR à imprimer, en cinq langues
  • La reprise au comptoir par la référence
  • Le taux de vente mesuré au comptoir, en un clic du vendeur
  • Les chiffres du mois
  • Les mises à jour du logiciel, à vie

Caveau saisonnier ? Deux mois par an à moitié prix, sur simple demande. Le QR continue de tourner sur vos colis et sur votre site pendant que la porte est fermée.

La mise en service

Une fois, à l'installation.

890 €
  • Saisie de votre gamme complète, cuvée par cuvée
  • Réglage des dix-huit axes de goût — un travail de dégustateur
  • Relecture des cinq langues
  • Dépôt du logo, des couleurs et des trois photographies
  • Diagnostic de gamme commenté
  • Affichette imprimable et une heure de prise en main avec votre équipe

Les reprises de gamme

C'est ici que les métiers divergent. Une maison de champagne reprend sa gamme après les dégorgements ; un caviste la reprend tous les mois.

Formule Rythme Par an Sans forfait
AutonomeVous vous en chargezcompris
Dégorgement1 reprise / an, janvier-février348 €450 € · −23 %
Deux saisons2 reprises / an, hiver et printemps588 €900 € · −35 %
Trimestrielle4 reprises / an1 068 €1 800 € · −41 %
Au fil de l'eauIllimité, sous 48 h ouvrées2 148 €
Intervention ponctuelleHors forfait450 €

Vous pouvez passer en « autonome » à tout moment et reprendre la main sur votre gamme. Nous ne vendons pas de la dépendance.

Les options

Point de vente supplémentaire — même maison, même gamme+99 € / mois
Le parcours intégré à votre site internet+49 € / mois
Le rapport mensuel par courrielcompris dès 2 points de vente
Reprise d'un catalogue existant (tableur, ERP, site marchand)à partir de 490 €
Une sixième langue1 200 €
Formation de l'équipe sur place, demi-journée350 €

Le pilote

Trente jours, un point de vente, en conditions réelles.

490 €
intégralement déduits de la mise en service

Nous saisissons votre gamme, vous imprimez l'affichette, et vous regardez ce qui se passe pendant un mois. Si vous continuez, le pilote ne vous aura rien coûté.

Groupements, syndicats, coopératives

À partir de cinq maisons.

Sur devis — à partir de 490 € / mois

07 — Les questions qu'on nous pose

Ce que vous voulez savoir avant de dire oui

Et si le caveau n'a pas de réseau ?

Le parcours fonctionne entièrement hors ligne : les questions, le moteur et la référence de comptoir sont sur l'appareil. Seuls l'envoi de la fiche par courriel et le chargement initial demandent du réseau. Une cave sans connexion est la situation ordinaire, pas l'exception — l'outil est écrit pour ça.

Est-ce que vous voyez mes ventes, ou mes clients ?

Non. Rien ne sort de l'appareil du visiteur, sauf s'il demande sa fiche par courriel — et son adresse n'est alors conservée nulle part, ni chez vous, ni chez nous. Nous ne prenons aucune commission sur vos bouteilles, ce qui supposerait justement de voir vos ventes.

Combien de temps pour installer ?

Une journée. Nous saisissons votre gamme, réglons les axes, relisons les cinq langues et vous remettons l'affichette imprimable. Vous n'avez rien à installer : c'est une adresse internet et un QR.

Ma gamme change. Il faut vous appeler à chaque fois ?

Jamais, si vous ne le voulez pas. L'espace maison vous permet de tout modifier vous-même, autant de fois que nécessaire, et c'est compris dans le socle. Les forfaits de reprise existent pour les maisons qui préfèrent nous le confier.

Est-ce que ça remplace la personne du caveau ?

Non, et ce serait une mauvaise idée. Cela l'aide au moment où elle sert trois personnes à la fois. Le visiteur arrive au comptoir avec une référence et une question précise — la conversation commence mieux, elle ne disparaît pas.

Est-ce que c'est de l'intelligence artificielle ?

Non. La recommandation est un calcul déterministe sur des réglages que vous maîtrisez, sans modèle de langage. Deux visiteurs qui répondent la même chose obtiennent la même cuvée, aujourd'hui et dans deux ans. C'est ce qui rend le résultat explicable — et corrigeable.

Et si je veux arrêter ?

Deux mois de préavis, sans pénalité. Vous exportez votre gamme dans un fichier lisible que vous gardez. Nous ne retenons personne par la porte de sortie.

08 — La suite

Vingt minutes, votre gamme sous les yeux

Le plus simple est de commencer par essayer le parcours vous-même, puis d'en parler. En vingt minutes on regarde votre gamme, on estime ce que l'outil en ferait, et vous saurez si cela vaut le coup pour votre caveau.